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Welschriesling:
Farbe: Gelb grün Bukett: Frische Kräuter, Mango, leicht Zitrus, Gaumen: Frischer vollmundiger Sommerwein mit angenehmer frischer Säure, Säure 5,9 Promille Zuckerrest 1,9g/l- trocken
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Sauvignon:
Farbe: Goldgelb –grün Bukett: Reife Paprika, würzig leicht grasig. Gaumen: Sehr milder voller Wein, täuscht Zuckerrest vor, angenehmer Säure angenehm am Abgang. Säure 5,2 Promille Zuckerrest 3,1g/l
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Muskateller:
Farbe: Goldgelb mit leichten grünreflexen. Bukett: Leichte Muskataromen, leicht grasig-grün, typisch steirisch Gaumen: Sehr schönes Spiel von Säure und Zuckerrest angenehm am Gaumen Säure 5,2 Promille Zuckerrest 3,2g/l trocken
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Weißburgunder:
Farbe: Goldgelb. Bukett: Typisches Burgunder Bukett etwas rauchig (kein Barrique) Gaumen: Vollmundig, frische Säure -steirisch Säure 6,1 Promille Zuckerrest 1,9g/l
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Altsteirer:
Farbe: Goldgelb leichte grünreflexe Bukett: Vanille, Honig, zitrus, ein wenig grasig. Gaumen: Wunderschönes Spiel von Zuckerrest und Säure, vollmundig. Säure 6,5 Promille Zuckerrest 12,5 Halbtrocken
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Zweigelt:
Farbe: Sattes dunkles Weinrot. Bukett: Schöne frische, leicht samtig. Gaumen: Sehr mild, cremig leicht samtig mit langen Abgang. Säure 4,8 Promille Zuckerrest 1,8g/l
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Schilcher
Farbe: Kräftiges Zwiebelrot. Bukett: Grasig- grün, Brennnessel Gaumen: Säurebetont, frisch, lang anhaltender Abgang Säure 7,4 Promille Zucker 1,2 g/l
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