Welschriesling:

Farbe: Gelb grün
Bukett: Frische Kräuter, Mango, leicht Zitrus,
Gaumen: Frischer vollmundiger Sommerwein mit angenehmer frischer
Säure, Säure 5,9 Promille Zuckerrest 1,9g/l- trocken

Sauvignon:

Farbe: Goldgelb –grün
Bukett: Reife Paprika, würzig leicht grasig.
Gaumen: Sehr milder voller Wein, täuscht Zuckerrest vor, angenehmer Säure angenehm am Abgang.
Säure 5,2 Promille Zuckerrest 3,1g/l

Muskateller:

Farbe: Goldgelb mit leichten grünreflexen.
Bukett: Leichte Muskataromen, leicht grasig-grün, typisch steirisch
Gaumen: Sehr schönes Spiel von Säure und Zuckerrest angenehm am Gaumen
Säure 5,2 Promille Zuckerrest 3,2g/l trocken

Weißburgunder:

Farbe: Goldgelb.
Bukett: Typisches Burgunder Bukett etwas rauchig (kein Barrique)
Gaumen: Vollmundig, frische Säure -steirisch
Säure 6,1 Promille Zuckerrest 1,9g/l

Altsteirer:

Farbe: Goldgelb leichte grünreflexe
Bukett: Vanille, Honig, zitrus, ein wenig grasig.
Gaumen: Wunderschönes Spiel von Zuckerrest und Säure, vollmundig.
Säure 6,5 Promille Zuckerrest 12,5 Halbtrocken

Zweigelt:

Farbe: Sattes dunkles Weinrot.
Bukett: Schöne frische, leicht samtig.
Gaumen: Sehr mild, cremig leicht samtig mit langen Abgang.
Säure 4,8 Promille Zuckerrest 1,8g/l

Schilcher

Farbe: Kräftiges Zwiebelrot. Bukett: Grasig- grün, Brennnessel
Gaumen: Säurebetont, frisch, lang anhaltender Abgang
Säure 7,4 Promille Zucker 1,2 g/l